Bodega Pasaje 1986
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Irene FernandezBodega Pasaje 1986
Time Out dice
Durante años fue el maestro de ceremonias de Tickets. Junto a Albert Adrià, Xavi Alba creció y aprendió, y en plena pandemia se aventuró para mostrar virtudes en un proyecto personal. A su modo. En un patio interior del edificio de la Campana, Alba montó una bodega de barrio con una oferta de cazuelas y desayunos de tenedor que lidera el ex Via Veneto Patrick Picarin. Entre otros must, caballa en escabeche, puerro al Josper con ajoblanco, aleta de raya, calamares rellenos o fricandó. Tiene una terraza tranquila, y una ensalada rusa ya asentada en la ciudad y que se inspira en la del Toni Romero del Suculent.
RESTAURANTE BODEGA PASAJE 1986
Bodega Pasaje 1986, recetas de platos tradicionales en Barcelona.
Dirección: Gran Via de les Corts Catalanes, 162 (Barcelona). Al lado del Parque de la Font Florida
Zona: Sants.
Precio: Entre 35-50 Euros (Precio medio 25 €)
Teléfono: 937764491
Comida: Tapas, Mediterránea, Tradicional
Horario: Hoy Lunes, Comida: h -h. Cena: h – h. ver más horarios
Comentario: Xavi Alba y el chef Patrick Picarin abren en 2020 la Bodega Pasaje 1986, un restaurante centrado en la brasa y los platillos con una calidad-precio brutal. Se elabora comida tradicional y sabrosa con productos de alta calidad y excelente presentación. Además, cuenta con un servicio atento, cercano y dispuesto a aconsejarte. El espacio es amplio, con dos plantas y una agradable terraza, ideal para vermutear en la mejor compañía.
Platos: Ensaladilla rusa. Croquetas de jamón. Empanadilla de rabo de toro. Alcachofas con panceta y jugo de aceituna. Huevos fritos con caviar. Parmentier de patata con camagroc. Calamares rellenos de carrillera con salsa de Jerez seco. Albóndigas con sepia. Mollejas con setas. Entrama de ternera con patata panadera. Secreto ibérico con escalivada. Lomo alto de Wagyu con guarnición.
Ambiente: Informal, Tradicional, Bien calidad-precio, Preferidos, Están de moda.
Características: Terraza, Gastrobar, Nuevos, Acceso movilidad reducida.
Grupos: Salas medianas 20-40, Salas grandes > 40.
Ideal para: Para amigos, Para grupos, Para familias.
LOCALIZACION Google Maps
Parking: Parc de la Font Florida, Carrer de la Mineria, 48, 50, 08038 Barcelona
Cerca cine: Bosque Multicines.
Cerca de: Poble Espanyol
RESTAURANTE BODEGA PASAJE 1986
Bodega Pasaje 1986, recetas de platos tradicionales en Barcelona.
Dirección: Gran Via de les Corts Catalanes, 162 (Barcelona). Al lado del Parque de la Font Florida
Zona: Sants.
Precio: Entre 35-50 Euros (Precio medio 25 €)
Teléfono: 937764491
Comida: Tapas, Mediterránea, Tradicional
Horario: Hoy Lunes, Comida: h -h. Cena: h – h. ver más horarios
Comentario: Xavi Alba y el chef Patrick Picarin abren en 2020 la Bodega Pasaje 1986, un restaurante centrado en la brasa y los platillos con una calidad-precio brutal. Se elabora comida tradicional y sabrosa con productos de alta calidad y excelente presentación. Además, cuenta con un servicio atento, cercano y dispuesto a aconsejarte. El espacio es amplio, con dos plantas y una agradable terraza, ideal para vermutear en la mejor compañía.
Platos: Ensaladilla rusa. Croquetas de jamón. Empanadilla de rabo de toro. Alcachofas con panceta y jugo de aceituna. Huevos fritos con caviar. Parmentier de patata con camagroc. Calamares rellenos de carrillera con salsa de Jerez seco. Albóndigas con sepia. Mollejas con setas. Entrama de ternera con patata panadera. Secreto ibérico con escalivada. Lomo alto de Wagyu con guarnición.
Ambiente: Informal, Tradicional, Bien calidad-precio, Preferidos, Están de moda.
Características: Terraza, Gastrobar, Nuevos, Acceso movilidad reducida.
Grupos: Salas medianas 20-40, Salas grandes > 40.
Ideal para: Para amigos, Para grupos, Para familias.
LOCALIZACION Google Maps
Parking: Parc de la Font Florida, Carrer de la Mineria, 48, 50, 08038 Barcelona
Cerca cine: Bosque Multicines.
Cerca de: Poble Espanyol
7.6
Comida
6.5
Decoración
7.0
Servicio
40 €
Precio (sin bebida)
Bodega Pasaje 1986
De la mano de Xavi Alba, number two del antiguo Tickets. Local de dos plantas con terraza soleada ubicado en un patio interior de manzana. Abajo, en plan bodega, interesante, aunque se podría mejorar la extracción de humos. Arriba, un altillo un poco desangelado que puede acoger grupos. Comida bodeguera bien ejecutada, donde la brasa es uno de sus puntos fuertes. Entrantes clásicos, platillos suculentos y buenos guisos. Carta de vinos afinada, algo alta en precios en comparación con la cocina. Equipo eficiente. Se respira buen rollo. Oferta atractiva en zona que va ganando interés.
COCINA
De mercado
BUENOS POR
Aquí comen los locales / Brasas / Buena relación calidad-precio / Croquetas / Ensaladilla rusa / Terraza / Pintxos, tapas y platillos
Teléfono:
GALERÍA DE FOTOS RESTAURANTE
